一早,高雄溫度很低又飄著細雨。
正計畫這前往好事多的我們二話不說直接繞至左營去吃美食。
這裡可以說是隱藏版的一集戰區,美食多到吃不完!
可能是因為飄著細雨沒有太多的人潮,但我們的前面還是有些許人在排隊點餐。
種類繁多,每一樣都好想點來吃吃看喔!
▲種類繁多的早餐店/價格都很親民
當然老闆立刻遞上menu,看到招牌兩個字好想通通都點來試試看喔!
▲價目表/眼睛離不開招牌兩個字
索性點了招牌九層塔肉粽蛋餅、招牌九層塔蘿蔔糕蛋餅、招牌九層塔香烤雞腿蛋餅、豆漿杏仁、豆漿。
▲阿姨的巧手可以一次顧好多個蛋餅/真是太厲害了
等了一會兒,馬上香噴噴的九層塔蛋餅就上桌囉!
▲九層塔香烤雞腿蛋餅/50
第一口還沒沾傳統醬油膏咬下去時,九層塔的香氣就整個串出。
蛋餅皮不是那種我們一般吃到的一整塊餅皮,是自己用麵粉製做的才會有如此Q嫩的口感阿!
雞腿肉嫩而帶些許淡淡的煙燻味,我喜歡這種新組合!
▲招牌九層塔肉粽蛋餅/55
更新奇的吃法既然是蛋餅裡有肉粽,讓我們直呼不可思議阿!
傳統醬油膏和花生粉搭在一起真的是絕配,我喜歡沾著花生粉一口吃,可以吃到米很香的肉粽喔!
但就是覺得肉粽有些太軟,影響了口感。
▲招牌九層塔蘿蔔糕蛋餅/40
一端上來時,看到被煎的金黃而厚的蛋餅真的好想來上一口喔!
可惜,我真的不敢吃蘿蔔糕。
以下引述邱邱:
一咬下去就可以吃到那種傳統式米香很濃的蘿蔔糕,九層塔蛋餅搭配醬油膏或者辣醬都是一口接一口
但是蘿蔔糕就是少了那種煎的恰恰的口感
如果它可以再煎的恰一點再包進去蛋餅裡那會更好。
總而言之搭在一起的感覺就像飯跟麵一起入口一樣奇妙!
▊左營肉粽蛋餅
高雄市左營區左營大路240號(永吉楊桃汁對面)